Un joyau au coeur du Grand Bas-Armagnac

Au sud-ouest de la France, niché entre les vallons paisibles de la Gascogne et les forêts de pins des Landes, se trouve un lieu où le temps semble s’être arrêté : Mauléon-d’Armagnac. C’est ici que s’épanouit notre domaine, au cœur de l’appellation Grand Bas-Armagnac, un terroir d’exception connu pour produire les Armagnacs les plus raffinés.

Notre propriété, en pleine croissance, s’étend aujourd’hui sur plus de 100 hectares de vignes, de bois, de landes et de prairies, offrant une mosaïque de paysages typiques du Bas-Armagnac. Mais plus qu’un simple domaine viticole, c’est un projet vivant, enraciné dans l’histoire, la terre et la passion.

blé devant les vignes pour l'armagnac

Un terroir singulier

L’appellation Bas-Armagnac est la plus occidentale des trois zones de production de l’Armagnac. Elle s’étend sur une partie du Gers et des Landes, entre Nogaro, Eauze et Villeneuve-de-Marsan. C’est dans cette zone que se concentre l’essentiel de la production de l’appellation.

Mais le Grand Bas-Armagnac, une région centrale au sein même du Bas-Armagnac, est considéré par beaucoup comme le coeur battant de l’appellation. Les connaisseurs le réputent pour ses sols uniques appelés « sables fauves » — des terres argilo-siliceuses mêlées à des oxydes de fer, qui donnent leur couleur ocre typique aux vignobles. Ce sol, léger, drainant et chaud, oblige la vigne à plonger ses racines en profondeur, générant ainsi une complexité aromatique remarquable dans les raisins.

Les conditions climatiques y sont douces et régulières. Protégée des excès par les Pyrénées au sud et adoucie par l’influence océanique, cette région bénéficie d’une maturation lente et optimale des raisins, essentielle à l’élaboration d’eaux-de-vie de qualité.

Un village traditions

Situé entre Nogaro et Cazaubon, Mauléon-d’Armagnac est un village discret, mais porteur d’une grande richesse viticole. C’est une commune de vignerons, de distillateurs, de tonneliers, où la culture de la vigne et la production d’Armagnac font partie du quotidien depuis des siècles.

Notre domaine s’inscrit pleinement dans cette tradition. Les générations précédentes y ont cultivé la vigne avec patience, en tirant parti des meilleurs emplacements et en entretenant une approche artisanale. Aujourd’hui, nous poursuivons cette mission, en mariant cet héritage local
avec une vision de long terme.

En plein renouveau

Notre domaine est aujourd’hui en pleine transformation. Tout en respectant les savoir-faire anciens, nous avons engagé un travail de fond pour valoriser notre terroir, restructurer les parcelles, rééquilibrer les cépages, et redonner au domaine l’ambition qu’il mérite.

Nous exploitons aujourd’hui plus de 100 hectares, dont une grande majorité est plantée en vignes. Les cépages emblématiques de la région s’y expriment pleinement :

Baco 22A

notre cépage roi, profondément adapté au Bas-Armagnac, idéal pour les longs vieillissements.

Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche

pour la richesse et la complexité des
assemblages.

Sauvignon Blanc, Petit et Gros Manseng, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

cultivés pour nos vins tranquilles en IGP Côtes de Gascogne.

Nous travaillons la vigne toute l’année, avec une attention constante portée à la qualité du raisin. Notre objectif est clair : produire les meilleurs raisins possibles, car la qualité de l’Armagnac commence avant tout dans le vignoble. Pour cela, nous utilisons des pratiques agricoles précises et techniques, allant de la taille douce hivernale à l’observation fine du cycle végétatif, en passant par des vendanges réalisées à maturité optimale.

Nous avons également entrepris un travail sur la biodiversité : prairies enherbées, haies, zones boisées et couverts végétaux participent à l’équilibre naturel du domaine. La santé des sols, la vie microbienne, et l’équilibre de la plante sont au cœur de nos décisions viticoles. À travers cette viticulture attentive et durable, nous visons l’excellence dès la parcelle.

Une maîtrise complète

Notre force réside dans la maîtrise intégrale de la chaîne de production. Nous cultivons nos vignes, nous vinifions nos jus, nous distillons sur place dans notre propre alambic armagnaçais à colonne, et nous assurons l’élevage dans nos chais semi-enterrés.

Chaque cuvée est élevée dans des fûts de chêne gascon sélectionnés, avec une attention constante portée à l’évaporation, aux ouillages, et aux mouvements d’oxygénation lente. Nous travaillons aussi bien des assemblages classiques que des brut de fûts, des millésimés ou des single cask, toujours avec le même objectif : exprimer la vérité du terroir.

Notre style

Les eaux-de-vie issues de notre domaine sont reconnaissables à leur structure fine, leur grande précision aromatique et leur longueur en bouche. Elles traduisent fidèlement le caractère du Grand Bas-Armagnac : un équilibre rare entre fruité, élégance, et potentiel de garde. Derrière chaque fûts, il y a une vendange, un vin, une distillation soigneuse, un bois adapté, un suivi patient. Nous croyons à l’excellence par la cohérence et par la maîtrise du détail.

Une ambition durable

Nous investissons dans nos outils, dans la replantation, dans l’accueil au domaine. Nous croyons que l’Armagnac a un rôle à jouer dans la redécouverte des grandes eaux-de-vie françaises, en particulier auprès d’une nouvelle génération d’amateurs curieux et sensibles au sens et à la provenance.

Notre domaine se veut exemplaire : enraciné, accessible, sincère. Nous voulons transmettre l’histoire du lieu, les gestes du quotidien, et la magie lente du temps qui passe sur nos eaux-de-vie.

Notre domaine n’est pas une simple exploitation, c’est une résidence d’idées, de savoir-faire et de convictions. Ancré dans le Bas-Armagnac, au coeur de l’une des zones les plus nobles de la Gascogne, il porte une promesse : celle d’une Armagnac vivant, lumineux, enraciné.

En visitant nos chais, en arpentant nos vignes, en partageant un verre avec nos équipes, on comprend vite que chaque bouteille raconte une histoire. Celle d’une terre rare, d’une communauté agricole, d’un projet humain. Et surtout, celle d’un retour à l’essentiel.

Bienvenue chez nous.

Cloud & Clet