Exotique, gourmand et visuellement éclatant

– Armagnac : 2 cl
– Liqueur de banane : 2 cl
– Curaçao bleu : 1 cl
– Jus d’ananas : 7 cl
– Jus de citron : 1 cl

Technique :

Shaker avec de la glace et filtrer dans tiki rempli de glaçons. Garnir d’une tranche d’ananas ou d’une cerise au marasquin pour accentuer l’aspect tropical.

Profil :

Un cocktail festif et solaire : la douceur tropicale de la banane et de l’ananas rencontre la vivacité du citron. L’Armagnac apporte profondeur et chaleur, tandis que le curaçao bleu offre une touche d’agrume et une couleur vibrante qui évoque les lagons.

Photo de Kike Salazar